黄曲霉毒素(Aflatoxin，AF)是一组化学结构类似的化合物，其基本结构为二呋喃环。目前已分离鉴定出12种，包括B1，B2，G1，G2，M1，M2，P1，Q，H1，GM，B2a和毒醇。鼠抗黄曲霉毒素B1单克隆抗体对植物、微生物、两栖动物、鸟类、甲壳动物、软体动物、昆虫等都有毒害作用。食用受黄曲霉毒素污染的食品，会出现急性中毒，重症者甚至导致死亡。长期摄入含黄曲霉毒素食品的动物会出现癌肿。黄曲霉毒素是生长在食物及饲料上的黄曲霉菌和寄生曲霉菌的代谢产物，产生黄曲霉毒素的真菌普...

食品安全问题已经成为国内最为关注的问题，其关系到每个人的将抗发展。畜产品在人类饮食结构中占有重要地位，如何确保畜产品的安全是急需解决的问题。市面上畜肉产品的安全卫生主要由两方面因素决定，即宰前因素和宰后因素，宰前因素主要是由动物的养殖方式和病害控制对肉品质产生的影响；宰后因素主要表现在宰后检验、运输、加工、包装等方面。随着一系列由饲料问题引起的肉品安全问题的发生（二噁英、疯牛病、瘦肉精），人们渐渐认识到饲料安全在保障畜产品安全中的重要性。饲料安全性关系到畜产品的质量与人类的健...

黄曲霉毒素免疫亲和柱黄曲霉毒素是一种真菌毒素，真菌毒素是产毒真菌在生长过程中特定条件下产生的有毒次生代谢物。我们耳熟能详的几类真菌毒素，如黄曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等，极低的摄入量即可对人畜身体健康造成极大的危害。然而大多数情况下，真菌毒素在粮食、粮食加工品、其他食品、中药材及饮片、饲料中的含量极低。需要高灵敏度的检测方法和高回收率、低目标物损耗的净化方法。黄曲霉毒素免疫亲和柱是检测黄曲霉毒素真菌毒素常用的样品净化方法之一，具有特异性强、回收率高、净化效果好的特点，并...

动物的免疫抗体监测是控制动物疫情发生关键性工作。通过免疫抗体监测得到的数据，进行分析评估，提前预知畜、盒的机体免疫状况，及时学握疫情动态，指导动物疫病防疫，制定合理的防控措施是动物免疫抗体监测的意义所在。在实际的畜、盒饲养管理过程中有的养殖专业技术人员忽略了这项工作重要性，错误的认为只要将疫苗打进动物体内就万事大吉，之后再也不问疫苗在动物体内否产“生免疫抗体，更不做免疫抗体监测，等到因免疫失败造成动物疫情发生后此时已为时晚矣。还有拒绝监测的，错误地认为采样会伤害了动物，影响到...

抗体是构成机体免疫力的一类重要物质，也是医学及兽医学中用于疾病诊断、治疗、预防和研究发病机理的极为重要的常用试剂或制剂。制备鼠抗玉米赤霉烯酮单克隆抗体，通常是用特定的抗原免疫动物，取其血液，分离血清而得。但绝大多数抗原分子具有多个抗原决定基或称表位(epitope)，每一种表位均可刺激机体一个B细胞克隆产生一种特异性抗体。单克隆抗体是由单一B细胞克隆产生的高度均一、仅针对某一特定抗原表位的抗体，称为单克隆抗体。通常采用杂交瘤技术来制备，杂交瘤(hybridoma)抗体技术是在...