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关于鼠抗T2-毒素单克隆抗体中“T2-毒素单克隆抗体”的介绍

 更新时间:2021-05-17    点击量:557
  鼠抗T2-毒素单克隆抗体:T-2毒素(T-2toxin)是单端孢霉烯族毒素之一,可由多种真菌产生,主要产生菌是镰孢菌属。T-2毒素是一种倍半萜烯化合物,其纯品的结晶物为白色针状,易溶于甲醇、乙醇、丙醇等极性溶剂。该毒素性质很稳定,熔点为152℃,室温下放置6a或者加热至200℃温度下1~2h后毒害能力基本上没有变化。1973年,联合国粮农组织(FAQ)和世界卫生组织(WHO)在日内瓦召开的联席会议上,把这类毒素同黄曲霉毒素一起作为自然存在的最危险的食品污染源。
  鼠抗T2-毒素单克隆抗体中T-2毒素分布范围广,尤其在玉米和小麦中,毒性强,且与克山病和大骨节病有关,对人畜健康造成了极大危害。测定T-2毒素的方法很多,包括薄层层析法(TLC)、气相色谱法(GC)、高效液相色谱法(HPLC)、放射性免疫检测法(RIA)和酶联免疫分析法(ELISA)。ELISA具有成本低、速度快、灵敏度高等优点,并且检测限也很低,已广泛应用于各种食品和饲料中霉菌毒素的检测。
  鼠抗T2-毒素单克隆抗体中的T-2毒素是小分子物质,属于半抗原,无免疫原性,需与蛋白质等大分子物质偶联制备人工*抗原。因此,合成T-2毒素人工抗原是建立ELISA检测的首要步骤。本研究通过免疫小鼠制备出T-2毒素多克隆抗血清,并对该血清特性进行鉴定,以期为T-2毒素单克隆抗体制备及ELISA快速检测方法的建立奠定基础。
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